广西壮族自治区,我的家乡,这是一片美丽富饶,和充满生机的土地。
这片土地上南北分明,它的北部区域,冬季寒冷多雪,但它的南部区域,则显得温暖多了。
我出生在北部区域的一个小镇,长大以后因工作的原因,我就在南边的小城里定居了。但是一到冬天,我就会下意识的想到木炭。
即便经济比以前发达的多,但现在的乡村里,依然还保留着冬季烧炭取暖的传统装备,一个小小移动的火塘。火塘,它由一个正方形木框支架,和一口装了大半柴灰的老旧铁锅组成。它最大的优点就是,你可以随时的移动它的位置。
小时候到了冬天,一群人穿着厚厚的衣服,围坐一圈烤火,小三角架上放着茶壶,里面煮着并不名贵但醇厚的土茶。而在炭火的外围土灰,这里是孩子们的领地,因为这里埋藏着冬季最大的宝贝,红薯。
谁又能抵抗的住烤红薯的魅力?拍打掉表面的灰烬,剥开烤焦的红薯皮,迎面而来的是一阵阵香甜的气味。我们男孩子们呢,大多都心急,一边哈着气一边大口的吃着红薯;而女孩子们,剥一点吹冷了再放进嘴里细嚼慢咽,这可就比我们斯文多了。
当初一起烤红薯时光。怀念哪!
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